①재료준비
태국산 냉동 쭈꾸미 900g, 만능볶음소스 250g,쫄깃밀떡 400g

*중고등 1인량:150-180g

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학교준비물 : 각종 야채
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②조리순서
1.쭈꾸미는 개봉 후 반드시 차가운 물에 담가 흐르는 물에서 해동합니다. (염도제거)
2.물기를 제거한 쭈꾸미는 끓는 물에서 4~5분 정도 데쳐줍니다.
3.찬물에 담가 쭈꾸미의 탄력을 살린 후 채반에서 물기를 충분히 제거 합니다.
4.분량의 야채를 채썬 후 달궈진 팬에 기름을 두르고 떡과 함께 재빨리 볶은 후 데친쭈꾸미를 넣어 버무리듯 볶아줍니다.
5.4에 양념장을 넣어 센불에 짧게 볶아 완성합니다.