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레시피

매콤 잠발라야 장각

육가공

매콤 잠발라야 장각

①재료준비
장각200g + 잠발라야소스17g + 매운숯불바베큐소스3g

②조리순서
* 장각은 염지가 된 제품으로 별도로 간을 하지 않아도 됩니다. 세척하지 말고 사용하세요.*
1. 장각에 칼집을 골고루 넣어줍니다.(생략가능)
2. 오븐 컨백션 190℃ 25분 초벌합니다
3. 제공한 잠발라야소스와 매콤숯불바베큐소스(반드시 레시피 양만큼)를 섞어 초벌한 장각에 바릅니다
4. 오븐 컨백션 190℃ 5분 조리합니다.