미니 연어 핫도그(가제)_4인

①재료준비

연어70g(껍질제거 후 약50g),치즈양파소스40g,양파30g,양상추 10g, 미니핫도그빵4개, (다진올리브, 파슬리 약간)

---

②조리순서

ⓛ 연어는 1조각(70g)에 껍질을 제거하여 비닐등을 이용해 으깨어 준다,
② 양파는 잘께 다져서 놓고, 양상추는 채썰어 준비해둔다.
③ 전처리해둔 연어와 다진양파를 분량의 치즈양파 소스와 버무려 준다.
④ 실온에 해동해둔 미니핫도그 가운데를 벌려 양상추를 깔고 준비된 ③을 짤주머니 혹은 스푼등을 이용에 올려준다.
※ 상황에 따라 다진 올리브와 파슬리를 추가해도 좋다.