핫지코 힙닭 스테이크

1.재료준비
정육 150g, 핫지코소스 30g, 순주

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2.조리순서
ⓛ 닭정육은 껍질이 아래로 가도록 팬위에 세팅 후, 순주를 뿌리준다.
② 오븐 convection 200℃ 15분간 초벌 후, 육즙을 제거하고, 살짝 식은 다음 소스를 발라 180℃ 5분 추가로 더 구워준다