직접 만드는 페스츄리 치아바타 샌드위치

①재료준비

(2인분기준)
페스츄리치아바타70g + 치즈24g + 떡갈비패티100g + 매운숯불바베큐소스15g
*1인분 기준 : 페스츄리치아바타35g + 치즈12g + 떡갈비패 50g + 소스7.5g

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학교 준비재료 : 로메인, 양파슬라이스, 토마토슬라이스, 마요네즈, 오이피클(선택)

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②조리순서

1. 페스츄리 치아바타는 자연해동합니다
2. 떡갈비 패티는 건열 180℃에서 12~15분 조리합니다
Tip : 오븐조리시 콤비 (습 30%)로 조리하시면 패티가 더 부드럽습니다.
3. 매운숯불바베큐소스를 바른 후 슬라이스 치즈를 한장씩 올려줍니다
4. 치아바타 안쪽 면에 마요네즈를 바른 후 준비한 야채와 떡갈비, 치아바타 순으로 셋팅합니다.