미강이 들어간 북경식꿔바로우

①재료준비
꿔바로우1kg + 레몬소스200g
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학교 준비재료 : 레몬 슬라이스, 양파
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②조리순서
1. 튀김시 170℃ 4~5분 또는 오븐 컨벡션 180℃ 15분 조리합니다.
*오븐 조리시에는 기름을 사용하지 않아도 되며 제품이 겹치지 않도록 한겹으로 셋팅하여 조리해야 눅눅해지지 않습니다.
2. 제공된 레몬소스에 준비한 레몬 슬라이스와 양파 등을 혼합하여 사용하거나 한 번 가열하여 꿔바로우와 함께 배식합니다
(야채나 과일등 많이 사용하지 않는 것을 권고)