[레츠비건]아몬드 쏙쏙 비건미트볼

①재료준비

아몬드 쏙쏙 비건미트볼, 비건함박소스

▶ 알러지 : ⊙레츠비건 미트볼: 5,6 ⊙레츠비건 함박소스: 5,6,12

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학교준비물 : 마늘, 양파, 양송이, 토마토홀

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②조리순서

ⓛ 아몬드 쏙쏙 비건미트볼을 오븐 convection에서 180℃, 15분간 구워줍니다.
② 마늘과 양파를 잘게 썰어주고 양송이는 편썰어줍니다.
③ 팬에 기름을 두른 후 마늘,양파를 볶아 파, 마늘기름을 내주면 양송이도 함께 볶아줍니다.
④ 토마토 홀을 넣고 수분이 날라갈 때까지 볶다가 비건 함박스테이크 소스를 볶아줍니다.
⑤ 미트볼을 넣고 졸여주듯 볶아줍니다.

▶TIP 수분이 날라갈 때까지 소스를 볶다가 미트볼을 넣어 간이 밸 때까지 졸여줍니다.