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레시피

딸기 사고펄 라떼

음료

딸기 사고펄 라떼

①재료준비

90g(가당딸기 50g + 딸기스무디 30g + 사고펄 10g + 10oz컵)
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학교 준비재료 : 우유 1인 140ml 추천
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▶ 알러지 : 없음

사고펄 전처리
① 냉동상태에서 검수후 봉지 채로 1시간30분-2시간 자연해동 해 주세요.
② 제품을 개봉 후 끓는 물에 6분 이상 충분히 익히신 후, 찬물에 10분 정도 담갔다가 사용해주세요

TIP!!
* 오랜시간 해동 시 사고펄이 부서지니 주의 해 주세요.
* 냉동 상태에서 덜 해동되어 뭉쳐져 있는 사고 펄은 끓는 물에 넣은 후 천천히 저어주시면 자연스럽게 풀어지면서 분리됩니다.

 

▶조리방법 1)
1. 딸기 스무디, 딸기가당, 삶은펄을 섞어주세요.
2. ①을 1인량씩 컵에  담아  세팅 해주세요.
3. ②에 우유를 넣어주세요.

▶조리방법 2)
1. 딸기 스무디, 딸기가당에 우유를 넣고 섞어주세요
2. 삶은펄을 1인량씩 컵에 담아 세팅 해주세요.
3. ②을 ①을 적당량 담아 배식해 주세요.

TIP!!

*아침에 받은 우유는 냉동실에 보관하여 시원한 상태로 유지해 주세요.
*학교에서 원하시는 조리 방법을 선택하여 조리해 주세요.

*사고펄 추가 필요 시 파르팜 홍보담당자에게 문의주세요.