오븐에 굽는 미강이 들어간 모찌유린기

①재료준비
모찌유린기1kg + 유린기소스200g
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학교 준비재료 : 양상추, 양파, 레몬, 홍고추, 청고추
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②조리순서

① 유린기는 튀김시 170℃에서 4~5분 또는 오븐 convention 180℃, 12~15분 조리합니다.
*오븐 조리 시에는 기름은 사용하지 않아도 되며, 제품이 겹치지 않도록 한겹으로 세팅하여 조리해야 눅눅해지지 않습니다.
② 제공되는 소스에 청고추, 홍고추, 레몬슬라이스를 혼합하여 준비합니다.
③ 준비된 양상추를 깔고 그 위에 유린기를 올리고 소스를 부어 배식합니다.