매콤 잠발라야 장각

①재료준비
장각200g + 잠발라야소스17g + 매운숯불바베큐소스3g

②조리순서

* 장각은 염지가 된 제품으로 별도로 간을 하지 않아도 됩니다. 세척하지 말고 사용하세요.*

① 장각에 칼집을 골고루 넣어줍니다. (생략 가능)
② 오븐 컨백션 180℃, 25분 초벌 합니다
③ 제공한 잠발라야 소스와 매콤 숯불바비큐 소스를 섞어(4:1) 초벌한 장각에 바릅니다
④ 오븐 컨백션 180℃ 5분 조리합니다.