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레시피

베사멜 스윗콘 화덕피자

버거/피자류

베사멜 스윗콘 화덕피자

①재료준비

베사멜 피자도우250g +모체82컴비네이션치즈100g + 콘페이스트30g

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학교 준비재료 : (도우 1장당) 마요네즈20g, 캔옥수수80g, 설탕10g, 건파슬리가루

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②조리순서

1.콘페이스트 30g, 캔옥수수 80g, 마요네즈 20g, 설탕 10g 섞어 도우에 올립니다.
2.모체82컴비네이션치즈를 100g 올리고 파슬리가루를 뿌립니다.
(상황에 따라서는 1과 2를 한번에 섞어 사용가능)
3.오븐 convection 180℃ 7~8분 조리합니다.
4.한 김 식힌 후 6~8조각으로 컷팅합니다.